Guanajuato

Tequila sustentable de Guanajuato presente en el Sustainable Social Tourism SUMMIT 2023

• Presenta titular de la SMAOT la estrategia de Agave Responsable Ambiental, para el cuidado del suelo y nuestro medio ambiente.
• Fue presentada ante visitantes nacionales e internacionales dedicados al turismo sustentable.

Guanajuato, Gto., a 02 de septiembre del 2023.- Visitantes nacionales e internacionales, fueron testigos de la presentación de la estrategia para la producción de Tequila Sustentable con certificación de Agave Responsable Ambiental (ARA).

Dicha estrategia fue presentada por titular de la Secretaría de Medio Ambiente y Ordenamiento Territorial (SMAOT), María Isabel Ortiz Mantilla y productores tequileros, como parte del programa de actividades del Sustainable Social Tourism 2023.

Este evento reunió a todos los sectores que buscan y son parte activa de la promoción de una cultura de la sostenibilidad, la solidaridad y la responsabilidad social en el turismo.

Durante la presentación, Ortiz Mantilla destacó que el tequila es parte de los atractivos turísticos, ya que cuando se habla de México en el extranjero, de inmediato se piensa en esa tradicional bebida.

Dijo que en Guanajuato es un estado con 18 zonas de denominación de origen, en 7 municipios y es la segunda entidad con mayor producción de agave, por ello, la importancia de lograr que este sector sea sustentable y amigable con nuestro suelo.

Los asistentes conocieron la estrategia transversal que emprende el Gobierno del Estado para la protección del medio ambiente, a través de la colaboración de empresarios y asociaciones con el fin de posicionar a Guanajuato como un estado comprometido con el cuidado de los recursos naturales en equilibrio entre lo social y económico.

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